提問人：萱萱。 發布日期：2022-11-18 07:00:16 瀏覽：1074
ISO22000里包含Haccp的內容，如果沒有進出口管理的強制性管制要求，ISO22000可以代替Haccp食品安全管理體系ISO22000可以代替HACCP嗎
136****1748 發表于 2022-11-18 09:09:02
ISO22000里包含Haccp的內容，如果沒有進出口管理的強制性管制要求，ISO22000可以代替Haccp
奈奈 發表于 2022-11-18 09:09:02
小里脊脊脊脊脊 發表于 2022-11-18 09:19:11
HACCP包含于ISO22000
52mju蓉蓉qq 發表于 2022-11-18 07:21:19
踢雪烏騅 發表于 2022-11-18 07:26:48
蘇薄特 發表于 2022-11-18 07:27:33
zhou1988417 發表于 2022-11-18 07:27:33
你想問的應該是haccp和ISO22000吧
HACCP與ISO22000認證不是一回事！ISO22000是ISO基于HACCP上的標準，HACCP是基于美國的標準。
從范圍來說，22000適用于各個行業，HACCP適用食品及其相關行業。ISO22000內容涵蓋食品各行業，可以與企業的各種制度、各種保證食品安全的措施管理體系（SSOP、GMP系列、HACCP等）整合；HACCP主要針對食品生產企業。
『芳芳是吃貨°』 發表于 2022-11-18 07:50:45
HACCP和ISO22000兩個認證范圍就夠了。ISO22000認證是國際認證標準，規定了一個食品安全管理體系的要求，并結合公認的關鍵元素，以確保從食品鏈至最后消費點的食品安全。ISO22000創造了一個和諧的安全標準，在全世界范圍內都得到了認可。HACCP認證是一種適用于食品行業的認證。HACCP認證是食品生產過程中通過對關鍵控制點有效的預防措施和監控手段，使危害因素降到最小程度。目前，我國出口食品面臨著越來越嚴格的標準和法規限制。HACCP認證是一個食品安全控制的體系，不是一個獨立存在的體系。
YONGNI是夢 發表于 2022-11-18 08:21:20
可以替代，ISO22000包含HACCP所有的要求，而且加入了一些新的內容。 所以ISO22000可以完全替代HACCP。
yyy670 發表于 2022-11-18 08:21:23
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