浙江食品安全管理體系建設，浙江食品安全管理體系

浙江HACCP食品安全認證代理多少錢？

1、HACCP認證咨詢價格和企業人數有關，一般來說65人以下
1.5w左右，證書辦理咨詢時間3個月，證書有效期3年。
2、HACCP簡介HACCP確保食品在消費的生產、加工、制造、準備和食用等過程中的安全，在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。
3、作用改善內部過程通過對相關法規的實施，提高聲譽，避免認證咨詢企業違反相關法規當市場把認證咨詢作為的準入要求時，增加出口和進入市場的機會提高消費者的信心與非認證咨詢的企業相比，有更大的競爭優勢

針對食品安全問題,食品質量安全管理體系如何構建？

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目錄食品安全現狀HACCPISO22000食源性疾病調查污染源調查iso三體系認證回收前三項簡寫。后三項詳細寫，食源性疾病和污染源結合案例分析，iso三體系認證回收可參考新西蘭和澳大利亞的肉制品回收制度。

如何加強食品安全誠信體系建設？

縣級以上人民單位對本行政區域的食品安全監督 管理工作負責，形成完善、統
一、規范、嚴格的食品安全監管 體系，加強食品安全誠信體系建設，建立健全從食用農iso三體系認證種植（養殖）到食品生產、經營、消費全過程監督管理工作機制 和食品安全監督管理部門協調聯動機制。??縣級以上人民單位應當將食品安全工作納人本級國民經濟 和社會發展規劃、單位年度工作目標考核，將食品安全工作經 費列人本級單位財政預算，保障工作需要。

食品安全誠信體系建設由誰來做？

企業較高管理者指派，質量管理部門做 也可以聘請 專業咨詢 公司來做，費用很高

當然是食品安全監督管理局做。

從食品安全看社會誠信體系建設？

食品的安全性與人們日常生活密切相關,已成為社會共同關注的熱點問題。 近年 來,現代科技的迅猛發展雖然使人類生活條件得以極大的改善,但并未給食品安全帶來根本改 善。iso三體系認證質量問題和iso三體系認證安全問題層出不窮,如阜陽劣質奶粉、重慶火鍋石蠟底料、太倉劣 質肉松、有的生產經營者在食物中添加雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡、還 有在水果上噴施催熟劑、膨大劑,在蔬菜上噴施劇毒農藥,以及蘇丹紅、三聚氰胺等事件,使受 害者成千上萬,形成了一次次食品安全的沖擊波。有關國際組織和機構以及各國單位對此高 度重視,并將食品安全控制放在極其重要的位置。 目前我國食品安全狀況并不令人樂觀： 劇毒農藥、 獸藥的大量使用； 添加劑的誤用、 濫用；有害生物和疫病多次發現；生物技術和食品新技術、新工藝的應用帶來的可能的負面 效應； 新疾病的出現和原已消滅的重大疫病的死灰復燃等。 食品安全問題似有愈演愈烈之勢， 概括起來，有如下三個特點。一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉 禽蛋菜豆制品、水iso三體系認證等傳統主副食品，擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食 品等，呈立體式、全方位態勢。二是問題食品的危害程度越來越深，已從食品外部的衛生危 害走向了食品內部的安全危害。過去只注意食品細菌總數，現在是深入食品內部的農藥、化 肥、化學品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入” 、手法越來越隱蔽，從食 品外部的走向內部的、從物理的走向化學的。從曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制 手法花樣翻新、五花八門。 食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全， 關系到經濟發展和社會穩定， 關 系到黨和單位的形象。食品安全監管責任重于泰山，做好食品安全工作意義重大。在這些曝 光的一系列食品安全事件中，都反映出個別食品生產經營企業，利欲熏心，不按標準生產甚 至在食品生產中摻雜使、以充真、以次充好，尤其是濫用食品添加劑和非食品原料加工 食品的問題非常突出。 從實際情況看， 這些食品安全案件主要并不是因為這些企業的生產技 術條件落后所造成的，而是少數生產經營者喪盡周良，見利忘義，造售所致。要從根本 上解決食品安全問題，必須從最基礎的、最根本的建設抓起，而食品安全體系建設是食 品安全的治本之策和長效機制。 因此，如何把市場的力量和道德的力量結合起來，是目前食品安全領域最需要解決的 問題。而要想把市場的力量和道德的力量結合起來，就要建立健全社會體系。加快食品 安全誠信體系建設，是解決食品安全問題的治本之策。 第一，在全社會大力開展誠實守信宣傳教育，弘揚誠實守信的道德風尚，增強全社會的 意識，大力表揚誠實守信的人和事，樹立社會主流價值觀。 第二，大力推進市場主體建設。首先，要建立守信的制度，在各類經濟活動中堅持 誠實守信，并實現自身增值。其次，要建立風險管理制度，保障在經濟活動全程中 規避防范風險實現安全交易。此外，根據企業的實際情況，要設立管理部門或 管理崗位，配備懂、懂管理、懂技術的專業人才。 第三，建立完善食品行業的體系。由行業主管部門和社會團體組織，對所有食品生 產經營者建立食品安全檔案；建立健全行業信息征集體系；制定行業標準，開 展誠信評價，實行分類管理；建立信息共享平臺，讓社會各界都能便捷地查到每個 企業的狀況，形成社會聯防機制，真正實現使失信者“一處失信，寸步難行” 。 第四，大力推動面向全社會的服務。要充分發揮資信調查、評級、專業、 保險等服務業的作用，加快食品安全誠信體系建設。 第五， 健全法規和加強監管。 要把解決部分公務員在監管中的道德缺失問題放到重要的 位置。對執法人員道德缺失的處罰力度，絕不應亞于對制售者的處罰力度。這也是老百 姓觀察、 評判單位是不是真正有決心解決食品安全問題的一個試金石。 如果各級監管部門都 能履職盡責，通過全社會的共同努力，解決食品安全問題就大有希望。