冬雪
gb2719是釀造食醋,釀造食醋是指單獨或混合使用各種含有淀粉、糖的固料或者酒精進行微生物發酵釀制而成的液體調味品,配制食醋以釀造食醋為主體,釀造食醋占50%以上,再與食品級的冰乙酸、冰醋酸以及食品添加劑等混合配制而成的調味食醋。2000年9月1日頒布、2001年9月1日,食品標準《釀造食醋》正式實施,標準號為GB/T18187-2000。
gb2719和GBT18623哪個好
您好!
醋瓶子上的gb/t18623是執行標準,是鎮江香醋,是釀造醋,不是勾兌醋。GB/T 18623-2011 地理標志產品 鎮江香醋。
gb2719是釀造食醋,釀造食醋是指單獨或混合使用各種含有淀粉、糖的固料或者酒精進行微生物發酵釀制而成的液體調味品,配制食醋以釀造食醋為主體,釀造食醋占50%以上,再與食品級的冰乙酸、冰醋酸以及食品添加劑等混合配制而成的調味食醋。2000年9月1日頒布、2001年9月1日,食品標準《釀造食醋》正式實施,標準號為GB/T18187-2000。
綜合以上信息,18623比較好。